いつもご覧いただきありがとうございます。

豊川インター店営業の村松です。

まだまだ残暑が厳しいですが、いかがお過ごしでしょうか。

暦の上では秋とはいえ、日中は汗ばむ陽気が続いております。

先日、スタミナをつけるべく、我が家でじっくりと豚の角煮を作ってみました。

とろけるような柔らかさに仕上げるために、数時間かけて煮込んだ甲斐あって、箸で簡単に切れるほどに。

口に入れた瞬間、豚肉の旨味がじゅわっと広がり、夏の疲れも吹き飛ぶようでした。

皆さんも、美味しいものを食べて、この残暑を元気に乗り切りましょう。

こまめな水分補給と十分な休養をとり、くれぐれもご無理なさらないようご自愛ください。

皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。