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豊橋瓜郷店サービスの植村です。

先日長野県にて初めての蕎麦打ち体験をしたのでご報告！

硬い生地を練るところからスタートしましたが中々重労働・・・

次に麺棒で薄く伸ばす時は丸形の生地を四角形にするはずが丸形のまま薄く・・・

折りたたんで一定幅に切るのはもちろん失敗・・・

きしめんみたいな蕎麦が出来上がりましたが、楽しく体験できておいしく頂けたので満足です。！

↓お土産に買ったもの（甘くておいしいです）